Tomaž Bolka

H Krištofu greste lahko le na ričet ali pa na kranjsko klobaso. Lahko si kuhate sami ali s prijatelji, lahko si vzamete ali naročite za domov, in lahko ste tudi na zajli ali pa v dvoje. Toda, če bi radi doživeli divje, eko in sledljivo, potem se mu prepustite, saj skrbno izbira svoje dobavitelje, išče ekološko in lokalno, odkriva alternativno, jedilnike prilagaja zemlji, letnim časom, tradiciji in okolju, ima ekološki jedilnik za otroke, ve-ce za invalide, jedilni list za slepe, vsak ponedeljek zvečer pa stalno omizje ob pivu, prestah in trdo kuhanih jajcih.