Restavracija Kamin

  • Kuhinja
    sodobna primorska kuhinja v hotelu
  • Kdo
    Hotel Belvedere, chef Jernej Podpečan
  • Odpiralni Čas
    vsak dan
    od 12. do 22. ure
  • Naslov
    Dobrava 1a, Izola, Slovenija
  • Telefon
    +386 (0)5 660 5666
    +386 (0)40 437 374
  • Splet
    www.belvedere.si
  • Email
    restaurant@belvedere.si
  • Posebnosti
    hotel Cliff
  • Prostor
    jedilnica v treh delih in velika terasa z morskim razgledom

Na največji morski terasi

Fotozgodba

Foto zgodba z Belvederja

Obisk aprila 2018
Klik

Foto zgodba z Belvederja

Hotelska restavracija (tudi) za ne-hotelske goste ali karpačo, šavor, pršut in narezek, pašte z morjem, divjačino in tartufi, juhe, goveja, škampova in ribja, ribe, gojene in divje, v pečici in na žaru, meso, po istrsko in ”nonino”, za v dvoje pa hobotnica iz skupnega lonca in tomahavk čez dva krožnika, ali olive s tisoč tristo Belvederjevih oljk v morski ali mesni Kaminovi pokušini. Vse to pa – z razgledom!

Lokacija je top, na vrhu hriba, sredi oljčnika in vsak jo pozna, hotel je obnovljen, od welnessa do spaja, od sob z razgledom do vil in apartmajev, terasa je čez celo slovensko morje, ekipa pa ima lepe kravate, bele bluze, polno vinsko vitrino ter someljeja in chefa. Zato Kamin ni le za hotelske goste, ki se jim ne ljubi iz hotela, ker je na (tej) terasi najlepše, in tudi ne le za naključne goste, ki jim je Belvedere hkrati dovolj blizu, ker je tik ob cesti in ima lokacija dolgo tradicijo, ter dovolj daleč, ker je do Izole lep razgled, do Portoroža pa čez hrib. Ker je ob ”klasičnem” morsko-mesnem jedilnem listu tudi degustacijski, ki z vinsko spremljavo druži eno najboljših razmerij cene in kakovosti, kar jih poznate, je tudi za zahtevne jedce, ki ne ”jejo” le razgleda.



Jedilni list

Degustacijski meni

4 hodi + vinska spremljava

35 €

5 hodov + vinska spremljava

60 €

Vinski list

sommelier: Sašo Ambrož
število vinskih etiket: 106
hišna vinarja: Pucer z Vrha in Kaligarich

Rad Dobrojem priporoča

Sicer ne boste videli kamina, a zato terasa vidi največ morja v Sloveniji, gost pa ugodno razmerje kakovosti in cene degustacijskega menija.