Domačija Novak


Tradicionalni domači izdelki za vsak dom

Na svoji zemlji, ki nad Krko tako gostoljubno rodi. Z družinskimi rokami, da se noter rokuješ, ven pa objameš. Med starim, ki preteklost neguje in po prihodnosti diši. Na domačiji, z velikim štedilnikom, debelimi mizami, polno okensko polico marmelad, bogato vinsko kletjo in toplimi rjuhami. Pri Novakovih, ki jih je v Sloveniji sicer največ, a takšnih kot v Sadinji vasi na Dolenjskem dosti premalo.

Gospodar Boris je strokovnjak in ljubitelj lesenih izdelkov, gospodarica in chefinja Miriam pa v svojih izdelkih prepleta tradicijo z modernimi kulinaričnimi smernicami. Zelenjavni vrt je takšen, da spreobrne mesojedca. Zeliščni vrt je velik za celodnevni izlet. Gozdovi so polni gob, sosedovi hlevi živine, domača kašča pa žit. In tako pri Novakovih nastaja vse od slastnih marmelad, sirupov in piškotkov, pa vse do rezalnih desk, venčkov in ročno izdelanega lesenega pohištva.

A ker vsak dan ni časa za izlet v Sadinjo Vas, lahko dobrote Domačije Novak na srečo uživamo tudi doma!