Gostilna Lešnik

Zelenjavni vrt ob otroškem igrišču

Lešnikovi imajo vse. Veliko gostilno, motel, vital, spa, otroško igrišče … Predvsem pa vrt! Pravzaprav sta kar dva, zeliščni na enem koncu prostranega posestva med Stražunom in Dravo, in zelenjavni na drugem. Ker gostilna brez vrta, s katerega so vitamini in sezona vsak dan na krožnikih gostov, ni prava slovenska domača gostilna. Zato Lešnik ni (le) dobra mariborska gostilna, temveč (še boljša) podeželska gostilna. Ne le gostilna (in ne le motel), temveč kar – Dežela pri Lešniku. Opoldan je lahko kosilo, popoldan vitalna kopel, zvečer sladki spanec.


Jedilni list

Hladna predjed

Dimljena račja prsa s sladko hruško in refoškovo redukcijo

6,50 €

Carpaccio slastne hobotnice s sladkimi paradižniki

6,50 €

Topla predjed

Zeliščni svaljki izpod domačih rok s sirovo omako

5,50 €

Piščančja jetrca v slaninskem plašču, zelenjava in pire

7,90 €

Glavna jed

File smuča, krompirjeva krema s koromačem, bučnim oljem in kandirano hruško

14,50 €

Svinjski medaljoni oviti v slastno slanino v rahlo pikantni omaki, krompirjevi svaljki in ocvrta čebula

12,80 €

Jelenov file s črnimi trobentami in z ajdinimi ribanci z jabolkom

19,50 €

Sladica

Pisana šarlota s sadjem in smetano

3,80 €

Sladka grmada z lešnikovim sladoledom

4,00 €

Vinski list

sommelier: Milan Gajšek
število vinskih etiket: 70

Rad Dobrojem priporoča

Kar napišejo, je res: ”Naš vrt je naša zakladnica. Na njemu raste več kot trideset vrst sezonske zelenjave in sadja. Ročno in skrbno ga obdelujemo tako, da je z nami zadovoljna tudi narava. Kruh zamesimo vsako jutro. Testenin ne kupujemo. Sladoled in vse sladice pripravljamo v naši slaščičarni.”