Uvod

Če bi vas kdaj zamikalo, da se kot brodolomec rešite na samotni otok, pazite le na to, da imate v NNNP prtljagi dovolj velik kos slanine. Potem vam reševalci lahko privoščijo nekaj dni brezskrbnega dopusta, saj boste zagotovo dobro jedli. Če imaš slanino, ne potrebuješ mesa.

Za pravi segedinski golaž je potrebno najprej najmanj dve uri dušiti kislo zelje, nato pa še najmanj dve uri svinjsko meso s tem dušenim zeljem. A tudi potem še ni konec, saj je segedin najboljši šele jutri.

Zato vam v Šoli okusov pomagamo v eni uri in že danes. A le, če imate vedno pri roki lep in dovolj velik kos slanine....

  • Kategorija: Zima
  • Zahtevnost: Enostavno
 
Postopek
Oceni
1234 (1 votes, average: 4,00 out of 4)