Teden restavracij: 50 tisoč gostov

Zadnje urejanje: 21. oktobra 2019

Tako kot raste število zadovoljnih gostov v najboljših slovenskih restavracijah, raste tudi število kritičnih Končal se je eden najbolj množičnih Tednov restavracij doslej. V sto gostilnah je bilo v desetih dneh najbolj okusnega tedna v letu, ki zato traja deset dni, več kot 50 tisoč gostov! V primerjavi s spomladanskim Tednom restavracij je bilo v jesenskem kar 35 odstotkov več gostov. Več kot 50 tisoč gostov je bilo tudi na lanskem jesenskem Tednu restavracij. Zaradi velikega zanimanja in ker niso uspele sprejeti vseh gostov, je nekaj restavracij ponudbo menijev TR podaljšalo še za nekaj dni.     Uroš Mencinger, selektor…

Kako izbrati med samimi (100) dobrimi?

Zadnje urejanje: 7. oktobra 2019

Devet kategorij, po katerih lažje izbiramo v Tednu restavracij – Za posebno doživetje nista dovolj lokacija in ocena Izbor: Uroš Mencinger   V Tednu restavracij sodeluje kar sto gostiln in restavracij. To je veliko, obenem pa je kakovostni izbor že opravil selektor, tako da med toliko samimi dobrimi res ni lahko izbrati. Prebrati je potrebno ”le” kakšnih dvesto menijev in se odločiti za tistega, ob katerem se pocedi največ slin. Še dobro, da Teden restavracij traja kar deset dni in lahko izberete za vsak dan po enega. Ali več, saj so le (najmanj) trije hodi … Iskanje in izbiranje si…

Teden restavracij: 11. – 20. oktober

Zadnje urejanje: 19. septembra 2019

Še slab mesec do najbolj okusnega tedna v letu – Začetek sprejemanja rezervacij 27. septembra – Tudi trženje v tujini   Jesenski Teden restavracij 2019 bo od 11. do 20. oktobra. Cena menijev bo 19 evrov. V Tednu restavracij bo sodelovalo 100 odličnih slovenskih gostiln in restavracij, ki bodo začele sprejemati rezervacije 27. septembra, ko bo tudi ažurirana spletna stran Tedna restavracij: www.tedenrestavracij.si. Na njej bodo predstavljene vse restavracije, ki sodelujejo v jesenskem TR, z vsemi meniji, ki so jih pripravile za najbolj okusni teden leta, ki zaradi tega traja deset dni in se zgodi dvakrat letno. To je najbolj…

Konec TR, začetek pomladi

Zadnje urejanje: 10. aprila 2019

Rekordno število sodelujočih restavracij – 105 – in rekordno število srčkov – 145, več kot dvesto posebnih menijev za 19 evrov, več kot sto vinskih spremljav in več kot trideset tisoč gostov Piše: Uroš Mencinger   Spomladanski Teden restavracij 2019 se je končal, začela se je, torej, pomlad … Teden restavracij je kot kurent, le da ne prežene samo zime, temveč tudi spomladansko utrujenost (dobro)jedcev in ponovoletno mrtvilo v naših gostilnah. S Tednom restavracij oživijo narava in njene dobrote, chefovski krožniki in jedi na njih, dobre gostilne in vsi mi, njihovi gostje. Dva tedna daljše čakanje na pomladni TR se…

Teden restavracij: kdo vse sodeluje

Zadnje urejanje: 15. marca 2019

Spisek sodelujočih restavracij, po slovenskih regijah in srčkih s portala Šole okusov vivi.si V spomladanskem Tednu restavracij od 29. marca do 7. aprila sodeluje 105 gostiln in restavracij. Najbolj sta zastopani Vzhodna slovenska regija (27) in Osrednja (26). Po ocenah s kulinaričnega portala Šole okusov vivi.si sodelujejo: s 4 srčki 1 restavracija, s 3 srčki 17, z 2 srčkoma 26, z 1 srčkom 36 in z oceno na dobri poti 25.   Sodelujoče gostilne in restavracije po regijah Osrednja Slovenija (26) 4 srčki: JB Restavracija, Ljubljana; 3 srčki: Atelje, Ljubljana; Restavracija Strelec, Ljubljana; TaBar, Ljubljana; Gostišče Grič, Šentjošt nad Horjulom;…

Po mili zimi – okusov polna pomlad

Zadnje urejanje: 16. marca 2019

Od 29. marca do 7. aprila bo najlepši teden pomladi trajal spet deset dni, ko bo v 105 najboljših slovenskih gostilnah Teden restavracij Po letošnji mili zimi ne čakamo nestrpno pomladi zaradi snega, temveč zaradi Tedna restavracij! Težko pričakovano izbiranje restavracij in načrtovanje kulinaričnih poti po Sloveniji se je začelo, na spletni strani Tedna restavracij je 105 sodelujočih gostiln in restavracij, ki ponujajo pomlad na krožnikih, v treh (ali več) dejanjih, s pozdravom chefa in vinsko spremljavo. Letošnji pomladni Teden restavracij bo trajal od 29. marca do 7. aprila. Cena menijev je 19 evrov. Vsi podatki o načinu rezervacije in…

Teden restavracij: vinska spremljava

Zadnje urejanje: 12. marca 2019

Vinska spremljava ni zato, da njen alkohol razveseli pri jedi, temveč zato, da razveseli jed, ki je zaradi vinske spremljave še boljša Piše: Uroš Mencinger   Teden restavracij nas je doslej že naučil, da gostilne izbiramo, da zaradi njih potujemo, da v njih rezerviramo, da jemo v hodih in da se ti začnejo s chefovim pozdravom. Letos pa nas bo še naučil, da se ob dobri jedi pogovarjamo …, tako kot se pogovarjata hrana in vino. Poudarek Tedna restavracij 2019 je na vinski spremljavi!   Kaj piše na etiketi? Pravkar je končal hitri tečaj za someljeja. Bil je že tudi…

Teden restavracij: 29. marec do 7. april

Zadnje urejanje: 7. marca 2019

Še več pomladi na krožnikih Tedna restavracij in še boljša vina za spremljavo posebnim menijem po 19 evrov v 105 vrhunskih slovenskih gostilnah in restavracijah – Začetek sprejemanja rezervacija 15. marca Pomladni Teden restavracij bo letos še bolj spomladanski kot doslej. Dva tedna poznejši termin pomeni toliko daljše prebujanje narave, ki se bo oddolžila z več svežimi, mladimi, spomladanskimi živili z vrtov, travnikov in iz gozdov na krožnikih več kot sto slovenskih gostiln in restavracij. Chefovski meniji Tedna restavracij bodo tako še bolj brsteči, gostje pa zaradi tega še bolj zadovoljni. Teden restavracij, najbolj množična slovenska kulinarična akcija, ki jo…

Top
Vpiši se v Šolo okusov!
Ne jej z usti. Jej z glavo!
Neomejen dostop do Šole.
Neomejen dostop do Kuhinje.
Neomejen dostop do Gostilne.
Neomejen dostop do Chefov.
Neomejen dostop do Potepa.
Neomejen dostop do Tržnice.
Neomejen dostop do B®loga.
Težave pri aktivaciji naročnine? Pomagajte si z navodili ali nas kontaktirajte.
Naroči se na Dobre novice!
tedenska mera dobrojedskih informacij, da boste izvedeli več in prvi:
kje, kako, kdaj, zakaj boste radi dobro jedli!