Srček za bohinjskega Lovca

Zadnje urejanje: 12. novembra 2019

Pri lovcu v bohinjskem hotelu Kristal lovijo z umetnostjo in čokolado – Srček za bohinjske okuse s chefovim podpisom – Mama za mohant in čokolado, brata za ribe, jelene in vina Ocenjujeta: Violeta & Uroš Mencinger   Na začetku Ribčevega Laza se ne vidi jezera in Kristal ni ime mondenega smučarskega hotela. Toda to je sreča, saj je imel stari oče prav, ko je učil, da ”sta najpomembnejši stvari v življenju dobra družba in okusna hrana”. Zato se Lovec ne zmeni za turistični vrvež in zato je njegov jedilni list le na eni strani. Ker Lovca nismo poznali in o…

Nova srnina krača ob Starem gradu

Zadnje urejanje: 11. septembra 2019

Ocenili smo novo ponudbo stare celjske gostilne nasproti celjskega gradu – Srček za jedi mladega chefa gostilne pri Kmetec Ocenjujeva: Violeta & Uroš Mencinger   Spodaj, globoko, toda s takšnim pogledom, da jo objemaš, Savinja enako počne s starim Celjem, nad katerim, nasproti Starega gradu, kot orlovo gnezdo na visoki skali bedi kamnita hiša s tlačanom pred vrati. Kmetec, ki je še višji od svojega starega soseda, ima vsekakor zanimivo lokacijo. Na ostrem ovinku in navpični skali je bila res tlaka zložiti toliko kamenja, da je zunaj obzidje bolj strmo od domovanja celjskih grofov. Tukaj je gostilna, ki se ne…

Marca pri vas doma

Zadnje urejanje: 1. marca 2017

Povabilo na marčevsko gostijo za šest prijateljev, dimljeno postrv, zajčka in srno. Marec je še zimski, toda tudi že spomladanski mesec. Ko posije, je hitro toplo, in to se pozna v travi, ki jo že rumenijo trobentice. A na tržnici je, vsaj v prvi polovici marca, še večina tistega, kar je prezimilo, in malo mladega in novega, ki ima zato še visoko ceno. Narava se že prebuja, toda še zmeraj je potrebno zvečer zakuriti. Gomoljaste zelenjave smo se že naveličali, toda z letalskimi tovori iz daljnih dežel se vseeno ne pustimo preslepiti. Glava si želi na krožniku vedno več lahkega…

Top
Vpiši se v Šolo okusov!
Ne jej z usti. Jej z glavo!
Neomejen dostop do Šole.
Neomejen dostop do Kuhinje.
Neomejen dostop do Gostilne.
Neomejen dostop do Chefov.
Neomejen dostop do Potepa.
Neomejen dostop do Tržnice.
Neomejen dostop do B®loga.
Težave pri aktivaciji naročnine? Pomagajte si z navodili ali nas kontaktirajte.
Naroči se na Dobre novice!
tedenska mera dobrojedskih informacij, da boste izvedeli več in prvi:
kje, kako, kdaj, zakaj boste radi dobro jedli!