Deseti Salon Traminec

Zadnje urejanje: 22. avgusta 2019

Napovedujemo: v ponedeljek, 26. avgusta med 17. in 23. uro v Zdraviliškem parku Radenci jubilejna pokušina najboljših tramincev Pred desetimi leti je Salon traminec na Negovskem gradu začel orati ledino slovenskega vinskega festivalskega dogajanja. Letos bo jubilejni 10. Salon Traminec – v ponedeljek, 26. avgusta med 17. in 23. uro v Zdraviliškem parku Radenci – v pokušino ponudil kar 106 tramincev iz Slovenije in tujine, poskrbel pa bo tudi za drugo pestro ponudbo. Brbončice gostov bodo razvajali vrhunski kuharski mojstri, ušesa božala skupina Pliš, poezijo o vinu pa bosta s projektom Z muziko o vinu in ljubezni predstavila Jernej Dirnbek…

Vina z lončene peči

Zadnje urejanje: 30. oktobra 2018

Priprave na Martina – Macerirana večerja na Domačiji Novak – Velika vina in njihovi posebni letniki za spomin Piše: Uroš Mencinger   To, kar je bilo zjutraj prazno na lončeni Novakovi peči, se v dolžino sicer ni moglo meriti s kakšnimi še bolj norimi vinskimi podvigi na domačiji, ki nima le ene najboljše kleti med slovenskimi gostilnami, temveč kar tri, a je imelo zato v globino in višino takšne letnike pod takšnimi imeni, da je to nujno potrebno zabeležiti za zanamce. Kdo ve, kdaj bo spet takšna priložnost. Ob Bio Singovi salami se je v kleti začelo s Fonovo malvazijo,…

BioSing: pokušina suhe robe

Zadnje urejanje: 1. februarja 2018

Ne prodajam salam, ampak zdravila, pravi Ribničan David Lesar Piše: Uroš Mencinger V Ribnici in naokrog se še vedno kakšnih sto družin ukvarja s suho robo, od tega 99 s suho robo iz lesa, ena, čeprav se piše Lesar, pa iz mesa, svinjskega, govejega, jelenjega in medvedjega. Sicer pa so Ribn’čani že od 15. stoletja nekaj posebnega. Zato so tudi klobase in salame, ki so povsod iz tistega, kar ostane od pujsa, pri Davidu Lesarju velika specialiteta, ki jim je ”mesar” za sušenje zgradil posebno klet, jim zastavil poseben marketing in zanje zahteva, če ne kar izpit, pa vsaj pravo…

Top
Vpiši se v Šolo okusov!
Ne jej z usti. Jej z glavo!
Neomejen dostop do Šole.
Neomejen dostop do Kuhinje.
Neomejen dostop do Gostilne.
Neomejen dostop do Chefov.
Neomejen dostop do Potepa.
Neomejen dostop do Tržnice.
Neomejen dostop do B®loga.
Težave pri aktivaciji naročnine? Pomagajte si z navodili ali nas kontaktirajte.
Naroči se na Dobre novice!
tedenska mera dobrojedskih informacij, da boste izvedeli več in prvi:
kje, kako, kdaj, zakaj boste radi dobro jedli!