Gaube, da nam Avstrijci zavidajo

Zadnje urejanje: 25. aprila 2019

Preverjeno: dva srčka za domačijo Gaube in najboljšo kuharico med slovenskimi vinogradi Ocenjujeta: Violeta & Uroš Mencinger   Tam naokrog so same vinogradniške kmetije. Saj se takoj za hišo vinska cesta začne vzpenjati proti Avstriji in spletati najlepše ovinke, v obliki srca, med slovenskimi vinogradi. Zato smo se dolgo čudili, zakaj je na severni strani istega hriba tako živahno, od vinotočev, gostiln, hotelov, ponudbe, gostov, turistov, izletnikov, na južni strani pa je živahno le vino, ko vre. A potem se je pred leti vendarle začelo dogajati tudi na pri nas. Zdaj promet ni več enosmeren. Zdaj hodijo (tudi) Avstrijci čez…

Teden restavracij: vinska spremljava

Zadnje urejanje: 12. marca 2019

Vinska spremljava ni zato, da njen alkohol razveseli pri jedi, temveč zato, da razveseli jed, ki je zaradi vinske spremljave še boljša Piše: Uroš Mencinger   Teden restavracij nas je doslej že naučil, da gostilne izbiramo, da zaradi njih potujemo, da v njih rezerviramo, da jemo v hodih in da se ti začnejo s chefovim pozdravom. Letos pa nas bo še naučil, da se ob dobri jedi pogovarjamo …, tako kot se pogovarjata hrana in vino. Poudarek Tedna restavracij 2019 je na vinski spremljavi!   Kaj piše na etiketi? Pravkar je končal hitri tečaj za someljeja. Bil je že tudi…

Top
Vpiši se v Šolo okusov!
Ne jej z usti. Jej z glavo!
Neomejen dostop do Šole.
Neomejen dostop do Kuhinje.
Neomejen dostop do Gostilne.
Neomejen dostop do Chefov.
Neomejen dostop do Potepa.
Neomejen dostop do Tržnice.
Neomejen dostop do B®loga.
Težave pri aktivaciji naročnine? Pomagajte si z navodili ali nas kontaktirajte.
Naroči se na Dobre novice!
tedenska mera dobrojedskih informacij, da boste izvedeli več in prvi:
kje, kako, kdaj, zakaj boste radi dobro jedli!