Dva dni vina, chefov in okusov Vipavske doline.
Vipava bo 29. in 30. maja ponovno zaživela v znamenju kulinarike, lokalnih dobrot in več kot 100 vipavskih vin. Festival Okusi Vipavske 2026 bo v Dvorcu Lanthieri združil lokalne ponudnike, odlične chefe TR na poti ter najboljše iz Vipavske doline.
Obiskovalci bodo lahko oba festivalska dneva okušali jedi slovenskih chefov. Posebno mesto bodo imeli izdelki z oznako »izbrana kakovost – Slovenija«, ki poudarjajo preverjeno poreklo in kakovost domače pridelave.
Kdo bo kuhal?
V petek, 29. maja: Kendov dvorec – Klavdij Pirih in Špela Vrabec ter Grad Štanjel – Simo Komel
V soboto, 30. maja: Bistro Štorja – Marko Stanković ter Gostilna pri hrastu – Tomaž Škvarč
Poleg chefov Tedna restavracij se bodo predstavili tudi številni lokalni ponudniki hrane, vin in drugih domačih dobrot. V sodelovanju z Ministrstvom za kmetijstvo bodo sodelujoči chefi pripravljali jedi iz certificiranih slovenskih živil, ki imajo oznake iz sheme kakovosti. S tem projekt spodbuja prepoznavnost kakovostnih domačih izdelkov ter podpira slovenske pridelovalce in predelovalce.
Chefovske jedi se bodo kuhale od 15. ure dalje.
Več kot le festival
Poleg chefov se bodo predstavili tudi številni lokalni ponudniki hrane, vin in domačih izdelkov. Na Vipavski tržnici bo mogoče okušati in kupiti sir, mesnine, oljčna olja, med, domače sladice ter druge izdelke Vipavske doline.
TR na poti bo skupaj z ostalimi ponudniki hrane obiskovalce pričakal pred vstopom v Lanthierjev dvorec, festivalsko dogajanje pa bodo spremljali degustacije, druženja in sproščen večerni koncert v soboto.
Dvorec Lanthieri, Vipava
29. in 30. maj 2026
In ker so najboljša doživetja tista, ki jih delimo, spremljajte tudi našo nagradno igro, kjer boste lahko osvojili festivalske vstopnice in darilne bone Tedna restavracij. Več o nagradni igri.
Vse poti vodijo na Okuse Vipavske!
Da bo obisk festivala čim bolj prijeten, smo pripravili pregled prizorišča, parkirišč in dostopov do dogajanja. Vipava bo oba dneva polna kulinaričnih postaj, degustacij in druženja.
Minister za zdravje opozarja. Uživanje alkohola lahko škoduje zdravju.
