Chef’s Table v Kopru: vrhunska kulinarična zgodba za eno mizo
Koper bo letos poleti zaživel v znamenju vrhunske kulinarike. V sklopu dogodka TR na ulici, ki bo v soboto, 4. julija 2026, Muzejski trg spremenil v eno največjih kulinaričnih prizorišč tega poletja, bo obiskovalce čakala tudi posebna izkušnja: Chef’s Table.
Gre za edinstveno kulinarično doživetje, kjer se gostje srečajo za skupno mizo in skozi krožnike spoznavajo zgodbe treh vrhunskih slovenskih chefov. Vsak chef pripravi svojo jed, skupaj pa ustvarijo celoten meni, od predjedi do glavne jedi in sladice.
Za Chef’s Table v Kopru bodo svoje znanje, ustvarjalnost in kulinarični podpis združili:
Jakob Pintar iz restavracije TaBar, ki slovi po sodobni, igrivi in drzni interpretaciji okusov.
Mojmir Šiftar iz PEN Klub restavracije, ki ustvarja premišljene jedi z močnim poudarkom na sezonskih sestavinah in sodobnih tehnikah.
Luka Košir iz restavracije Grič, ki svojo kulinariko gradi na povezanosti z naravo, lokalnim okoljem in pristnih okusih slovenske pokrajine.
Chef’s Table je srečanje idej, različnih kuharskih pogledov in ljudi, ki verjamejo, da najboljše zgodbe nastanejo ob dobri hrani. Vsak krožnik bo predstavljal svojega ustvarjalca, skupaj pa bodo ustvarili izkušnjo, ki povezuje različne obraze slovenske gastronomije.
Se vidimo v Kopru.
Minister za zdravje opozarja. Uživanje alkohola lahko škoduje zdravju.
