Gostilna Pr' Bizjak
gorenjske jedi že 200 let
26 €
- petek, sobota, torek, sreda, četrtek: 12:00 - 22:00
- nedelja, ponedeljek: zaprto
Rezervacija je obvezna.
26 €
Mesni meni
Ribji meni
mlečnih izdelkov ali/in sadja z znakom »izbrana kakovost - Slovenija«.
Promocija »izbrana kakovost - Slovenija« vzpodbuja uporabo lokalnih živil slovenskega porekla.
Urban Tribušon
Uroš Podjed
Pristna gorenjska gostilna
Že več kot dvesto let! Kdo še ima na Gorenjskem, ne, kar v celi Sloveniji, tako dolgo tradicijo? In kdo ima tak travnik z račjim ribnikom, poročnimi paviljoni, otroškimi igrali pred hišo? Kdo postreže vsak dan vsaj štiri vrste svežega domačega kruha? Kdo zna tako z gobami in priželjcem, s salamami in špehovko, s krapci in skuto, pa še z janeževimi upognjenci?
”Gostilna z dušo” ni le slogan, ker Pr’ Bizjaku jo res ima! Seveda je to (tudi) gospodarica, a zato, ker je predvsem kuharica. Je pa ta stara gostilniška duša, ki tako manjka današnjim gostilnam, tudi za šankom, ki ga še vedno in vsak večer podpirajo domačini, tudi za mizo, ki sicer ni več tako polna kot nekoč, a ima še vedno vsaka enako skrben pogrinjek, in tudi v košarici kruha, ki ga je toliko vrst, da ga še vedno Pr’ Bizjak zamesijo vsako jutro. Pravzaprav je le nedelja tista, ki prizna, da je duša prišla že v leta, ko je prav, da je gospodov dan od gostiteljev in ne več od gostov.
Rad Dobrojem priporoča
Sprememba, zaradi katere se k Bizjak’ ne gre več vsako nedeljo na kosilo, temveč vsako soboto na poroko in vsak dopust na glamping, je ”spremenila” tudi Bizjakovo kuhinjo. Njena odlika, zdaj ko kuha manj za izletnike in več za turiste, je namreč v tem, da se ni – spremenila. Bizjakovi ostajajo zvesti sestavinam in domačim jedem.
Vinski list
Rudi Aljančič ima v kleti sicer 40 etiket buteljčnih vin, toda najraje svetuje iz ponudbe sedmih odprtih vin; nekateri vinarji so hišni že več kot 30 let.
Prostor
domačno in klasično gostilniško; dodatna vrednost je velik vrt z ribnikom
Posebnosti
že od leta 1804; glamping
