Uno.

bistro na italijansko-moderen način

Cvetkova ulica 21, Murska Sobota, Slovenija
Urbano in živahno
Meso in še kaj
Svet je majhen
Damir Pintarič
Chef

Prvi drugi lokal Rajhove gostilne

Na bograč in koline, na nedeljsko kosilo in sobotno praznovanje, na slanino s papriko in na retaše z različnimi nadevi gremo na izlet. V domačo gostilno! Čim več sončkov ima, tem več hodov bomo poskusili. Doma pa gremo dopoldan na malico, opoldan na hitro in popoldan na pozno kosilo, zvečer pa tako nimamo kam drugam. Zato v mestu ni gostiln, temveč so bistroji. V Murski Soboti se imenuje Uno.

Medtem ko v svetu skoraj ni vrhunskega chefa, ki ne bi imel ob izvorni gostilni še vsaj ene bolj preproste podružnice, s katero na bistronomski način krpa visoki proračun vrhunskosti, je Rajhov Uno pri nas izjema. Nekateri so sicer že poskusili, a se v glavnem opekli. Rajhova ”enka”, ki je pravzaprav ”dvojka”, je izložba sredi mesta, ki Murskosobočanom na urbani način ponuja tisto, kar imajo vsak dan radi. S piko na koncu!


Fotozgodba

Obisk 2017


Rad Dobrojem priporoča

Quote

Pizza-pašta-burger, toda na izkušen gostinski način. Lačni prihajajo, siti odhajajo!


Vinski list

število vinskih etiket: 40+
hišni vinar: Steyer


Prostor

Izložba sredi mesta, v kateri se gostje domače počutijo


Posebnosti

Gostilna Rajh